FrescoFrigo, la start up dell’healthy food installa frigoriferi intelligenti
FrescoFrigo Srl è una strat up italiana nata nel 2018 con l’idea di sviluppare un retail di 1 mq accessibile 24 ore su 24. In un momento così delicato, come l’emergenza sanitaria in corso, FrescoFrigo ha deciso di installare i primi 5 frigoriferi intelligenti in grado di servire i 900 residenti di un condominio a nord-ovest di Milano. I frigoriferi, piccoli, intelligenti e sempre accessibili, sono stati messi nel complesso residenziale Social Village Cascina Merlata, un condominio di ben 397 appartamenti.
Quello di FrescoFrigo è un servizio di utilità sociale, soprattutto durante la quarantena obbligatoria a tutti i cittadini. L’obiettivo è quello di dare ai residenti la possibilità di acquistare alimentari senza dover uscire dal complesso, aiutandoli a rispettare la quarantena ed evitando le file nei supermercati. Enrico Pandian, ideatore e fondatore di FrescoFrigo ha commentato: “Dopo aver installato i frigoriferi intelligenti in numerose realtà italiane (grandi uffici, fitness club, ecc,), ci siamo fermati a pensare come potevamo aiutare le persone in questo periodo di emergenza da Coronavirus e abbiamo messo a punto la nostra esperienza e capacità tecnologica per portare il supermercato da loro”
L’assortimento di prodotti all’interno di FrescoFrigo è un mix di cibi sani e freschi, tutti forniti localmente. Si trovano alimenti che vanno dai frutta e verdura ai salumi e ai frullati. Non mancano naturalmente farina, latte, uova e pane. I prodotti all’interno di FrescoFrigo mantengono tutti lo stesso prezzo di vendita dei canali tradizionali e i frigoriferi sono a rifornimento continuo. Per vedere gli alimenti disponibili, i condomini possono vedere la vetrina del frigorifero e sbloccarla tramite l’app mobile. Basta scegliere i prodotti da acquistare e concludere la transazione chiudendo la porta del frigo. È il sistema stesso di FrescoFrigo che rileva l’operazione e avvia l’addebito al cliente in base al metodo di pagamento inserito al momento dell’iscrizione all’app.
Partner essenziale del progetto è stato Laserwall (Laserline Digital Signage), la tecnologia italiana che permette di scoprire le opportunità del proprio quartiere attraverso una bacheca digitale interattiva e un’app dedicata. Infatti, Pandian aggiunge “Abbiamo lavorato molto velocemente per realizzare l’installazione e con la collaborazione di partner retail e Laserwall ci siamo riusciti”.